初到位于湖南高桥大市场医药流通园的正兴虫草商行,如果单从朴实无华的户外门头来看,你很难猜到这是一个在湖南省名贵中药材行业中排名前三的品牌。但只要你步入其中,又会立刻感受到一种“金碧辉煌”的气氛。这倒不是说正兴的装修风格,而是指琳琅满目的原生态高级滋补品带来的那种“富贵逼人”的感觉。这种一门之隔的内外反差感,倒也暗合着内秀而不张扬的原生态高级滋补品的气质。
当然,我们高桥名店坊此行的目的,并非是对人家的店面品头论足,更重要的还是去看看店里的虫草究竟怎么样。柔和的灯光下,虫草外表呈深黄色,表面粗糙,虫体饱满,“腹部”有四对较为明显的腹足,“背部”分布着横纹,一根菌棒自“头部”冲出,略有弯曲。
正兴虫草商行的老板,曾必正先生告诉我们,他家的虫草全部是直接从原产地西藏地区收购,再由正兴的专业人士对虫草原料进行精细加工,每一个环节都要求做到精密量化,在微火烘烤环节,要让虫草干度达到95%,而烘干之后的虫草,不但要用结实的木箱装盛以便运输,还要内衬上多层防潮纸,外加铁带固定,力求保证每一层虫草都处于通风干燥的贮存环境中。
从原材料,到加工、运输、包装、销售,在整个过程中,正兴为了保证每一根虫草的质量,从不让任何环节假手于人,因为任何一个环节的纰漏都可能造成虫草品质的下降,谈到这里,曾先生向我们讲了一个几年前发生的故事。
某年春节的前几个月,有一位客人在长沙多家商行购买了大量的冬虫夏草,总值超过千万,而这其中,有五六百万都花在了正兴虫草商行。本来,这是一笔足够令曾先生过个好年的大生意,但是春节期间的一个电话,却让曾先生不得不从老家邵阳,连夜驱车赶往长沙。原来,价格超过黄金的虫草中竟然有一部分发生了霉变,这位顾客的经济损失不言而喻。曾先生觉得,无论出问题的虫草是不是出自正兴,自己都有必要去一下“事发现场”。
待曾先生赶到长沙后,一眼就看出了这些发霉的虫草并不是正兴的,虽然包装非常相近,但仔细观察还是能够发现一些防伪细节上的不同。同时,凭借着十几年专注虫草产品的专业眼光,曾先生还一语道破了霉变的原因,就是在加工环节中,虫草干燥度没有达标!反观打有防伪细节的正兴虫草,果然没有一根发生霉变现象,这就是全面控制加工过程所带来的品控力度。
可是,曾先生能一眼看出虫草的好坏,我们这些缺乏专业眼光的消费者们该怎么去判断呢?谈到这里,曾先生也是微微羞涩地说,在高端名贵中药材领域里,最有效的判别方法,还真就是看品牌。因为如果卖家有心,总能瞒过买家去以次充好,甚至以假乱真。
还拿刚才那个例子来说,那位在虫草上吃了亏的顾客,自那天起再也没有在除了正兴之外的第二家商行买过虫草,他也再没有买到过劣质虫草。几次合作后,这位顾客甚至不亲自到正兴看货、验货了,只需派人来拿货就行,用他自己的话来说,“正兴,他家店的货信得过,他家的人品更是信得过,正兴虫草在我这儿就是免检产品!”
最后的话:
“做药就是做良心。”这句话用在高端中药材行业再合适不过,因为这本就是个大赢在德的行业,只有人必正,才能业正兴。
随着湖南高桥大市场提质改造不断深化,2015年9月5日,正兴虫草商行便将搬迁至高桥大市场医药流通园新9栋5号,店面面积变得更大,交通道路变得更加便利,但品质依然不变,店址依然在高桥。
正兴虫草商行
新店地址:长沙市雨花区湖南高桥大市场医药流通园新9栋5号